Bières Archive

La Gose des Trois Mousquetaires, une bière saline riche en histoire

Quand vient le temps de m'acheter une bière, Les Trois Mousquetaires sont en quelque sorte mon péché mignon. Une brasserie qui remporte un premier prix internationnal pour sa Porter Baltique, surclassant même des pays baltes comme la

La surprenante Victoria Town

Habituellement, j’aime bien prendre mon temps pour magasiner avant d’acheter ma bière. Je prends le temps de regarder les bouteilles, lire les étiquettes, j’hésite, je change d’idée, ça peut finir par être assez long. Cette fois-là par

Un solstice d’été sous le signe de la framboise

L'an dernier, la Solstice d'été m'est apparue comme un signe des cieux. Elle se faisait toute petite dans la section bière de la Tabagie Tremblay (sur Cartier), une saisonnière de Dieu du Ciel que je n'avait encore

3 Monts Grande Réserve, une bière de garde qui frappe

Je ne sais pas pour vous, mais quand on ne sait pas quoi m’offrir en cadeau, ça finit toujours par un kit-cadeau de bières de la SAQ. Et je ne m’en plains pas, au contraire, mes amis

Une pilsner allemande toute en noblesse

Je ne sais pas si c'est le destin ou un très heureux adon, mais ces derniers mois la SAQ aime l'Allemagne presqu'autant que nous! Voulant refaire provision des délicieuses offrandes qu'offre Schneider Weisse (et sa fameuse Aventinus

Une bière effervescente pour les 25 ans de Boréale

J'ai toujours aimé les bières Boréales. Je les voyais un peu dans la même gang que les bonnes bières d'épicerie que sont les Alexander Keith et Rickard's par exemples. Beau, bon, pas cher.

La fameuse Aventinus – Schneider Weisse

Pour cette première critique, attaquons-nous de plein fouet à un grand classique allemand, et disons-le franchement, l’auteur en profite pour se gâter un peu. C’est toujours le cas quand on boit une Schneider Weisse. On devient facilement